يين يانغ السلمون
Yin-Yang Salmon هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 40 دقيقة فقط. مصنوعة من ½ كوب صلصة فلفل أحمر حار، ½ كوب سكر بني، أو حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة كبيرة عسل، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تُمزج الصلصة الحارة والسكر البني والزبدة والعسل وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة.
حركي باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى يذوب السكر ويمتزج الخليط جيدًا.
يُرفع عن النار، ويُترك جانباً.
دهن طبق خزفي بزيت الزيتون.
اصنعي ثقوبًا في السلمون باستخدام الشوكة، ثم ضعيه في الطبق.
تُسكب الصلصة المحفوظة فوق السمك، ويُوضع فوقها البصل الأخضر، ويُتبل بالملح والفلفل.
نقع لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
اخبزي السلمون في فرن مسخن مسبقاً، غير مغطى، حتى تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة، لمدة 25 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً