المذاق الاسكواش الأصفر
يعتبر Yellow Squash Relish وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 12 ج. القرع الأصفر المبشور، 4 ج. البصل المفروم أو 1 ج. بصل مفروم منقوع في الماء، 2 فلفل أحمر مفروم، 2 فلفل أخضر مفروم و5 ملاعق كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير جدًا، اخلطي المكونات الأربعة الأولى (القرع والبصل والفلفل) جيدًا ورشيها بالملح.
دعونا نقف بين عشية وضحاها.
يصفى ويغسل بالماء البارد في مصفاة.
بعد الغسيل، قم بغلي الخل مع البهارات المخللة وبذور الكرفس معًا.
(اربطي التوابل وبذور الكرفس بقطعة قماش بيضاء نظيفة).
يصفى ويضاف السكر.
يقلب حتى يذوب السكر.
يُضاف خليط القرع ويُغلى حتى يغلي جيدًا.
حزمة في الجرار نصف لتر وختم. ينتج 6 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً