Cazuela De Calabaza Amarilla
La cazuela de calabaza amarilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla (2 tazas cocidas), sal y pimienta al gusto, 1 lata de crema de pollo, 2 oz. frasco de pimiento morrón y 2 zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine y escurra la calabaza.
Agrega sal y pimienta al gusto y tritura.
Combine la sopa, el pimiento, las zanahorias, la cebolla y la crema agria.
Agréguelo a la calabaza.
Vierta la mantequilla derretida sobre el pan rallado.
Modifique las capas de mezcla de calabaza y pan rallado, terminando con pan rallado encima. Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
Debería estar burbujeante.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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