Gelber Kürbisauflauf

Gelber Kürbisauflauf

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Gelber Kürbisauflauf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 mittelgroßen Kürbissen, kleinen gehackten Zwiebeln, 1 Dose Pilzsuppe, 1 kleinem Karton Sauerrahm und genügend Crackerkrümeln und geriebenem Käse, um den Auflauf zu bedecken, und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis auskratzen und in Scheiben schneiden.

Mit gehackten Zwiebeln in einer kleinen Menge Wasser 10 bis 15 Minuten kochen, abgießen, Suppe und Sauerrahm hinzufügen und gut vermischen.

In eine gebutterte 2-Liter-Auflaufform geben, mit Crackerbröseln und geriebenem Käse bedecken.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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