Cazuela De Calabaza Amarilla
La cazuela de calabaza amarilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 c. calabaza amarilla de verano cocida, 1 cebolla mediana, sal y pimienta, 4 oz. paquete. queso rallado y 1 c. pan, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine, escurra y triture la calabaza.
Agrega la cebolla picada.
Sazone con sal y pimienta.
Coloque la calabaza, el queso y el pan en capas alternas en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Batir el huevo y la leche.
Vierta sobre capas en una cazuela.
Hornee en horno a 375° durante 30 a 40 minutos.
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