Casserole de courge jaune

Casserole de courge jaune

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La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 courges jaunes, 12 oz. de cheddar râpé, 4 œufs, 1 oignon émincé et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Utilisez une cocotte de 2 litres.

Trancher la courge et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Battre les œufs et le lait; ajouter le beurre, le sel, le poivre et tout sauf 1/2 tasse de fromage.

Ajoutez ensuite la courge et l'oignon.

Cuire au four à 350° pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Saupoudrer le reste du fromage.

🍷 Accords Parfaits

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