Gâteau des anges jaune
Le Yellow Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez la farine et mesurez.
Ajouter la levure chimique et le sel et tamiser 4 fois.
Tamisez le sucre et mesurez.
Séparez les œufs; bien battre les jaunes. Ajouter de l'eau aux jaunes et battre jusqu'à consistance légère.
Ajouter le sucre aux œufs et battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter la farine et bien battre à nouveau.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter la crème de tartre et battre jusqu'à ce qu'elle soit ferme, mais pas sèche.
Incorporer à la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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