Petits pains ou pain à la levure
Les petits pains ou le pain à la levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 2 c. sel, 5 c. de graisse ou de beurre, 1 c. eau tiède et 1 paquet. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le paquet de levure dans 1/2 tasse d'eau tiède et laissez reposer 10 minutes.
Ajoutez 1 tasse d'eau tiède.
Dans un bol, ajoutez le sel, le sucre et la graisse ou le beurre au mélange de levure.
Incorporer suffisamment de farine jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Pétrir la pâte et la placer dans un bol graissé.
Couvrir d'un linge et laisser lever jusqu'à doubler.
Façonner en rouleaux ou en pains; déposer dans un moule graissé et laisser lever.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes pour les petits pains, 50 à 60 minutes pour les pains.
🍷 Accords Parfaits
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