Hefebrötchen oder Brot

Mischen Sie die Hefepackung mit 1/2 Tasse warmem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten lang fest werden.

1 Tasse warmes Wasser hinzufügen.

In einer Schüssel Salz, Zucker und Fett oder Butter zur Hefemischung geben.

So viel Mehl einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Den Teig kneten und in eine gefettete Schüssel geben.

Mit einem Tuch abdecken und gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

Zu Rollen oder Broten formen; In eine gefettete Pfanne geben und gehen lassen.

Bei 350 °C 20 bis 30 Minuten für Brötchen und 50 bis 60 Minuten für Brote backen.