لفائف الخميرة أو الخبز
لفائف الخميرة أو الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الماء الدافئ، 2 ملعقة صغيرة. ملح 5 ملاعق كبيرة. سمن أو زبدة، 1 ج. ماء دافئ و 1 كجم. الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط حزمة الخميرة في نصف كوب ماء دافئ ونتركها لمدة 10 دقائق.
أضف 1 كوب ماء دافئ.
في وعاء، أضيفي الملح والسكر والسمن أو الزبدة إلى خليط الخميرة.
أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى تحصلي على القوام الذي تريدينه.
اعجن العجينة ثم ضعيها في وعاء مدهون.
غطيها بقطعة قماش واتركيها حتى تتضاعف.
شكل على شكل لفات أو أرغفة. ضعها في مقلاة مدهونة واتركها ترتفع.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة لللفائف، ولمدة 50 إلى 60 دقيقة للأرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً