Hefebrötchen (Federleicht)
Hefebrötchen (Feather Light) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. heißes Wasser, 1 Ei, 1/4 c. Öl, 1/3 c. Zucker und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie alle Zutaten in die Rührschüssel, außer 1 Tasse Mehl (verwenden Sie diese eine Tasse zum Ausrollen von Brötchen) und Hefe.
Glatt schlagen; Hefemischung hinzufügen.
An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Den Teig über die 1 Tasse Mehl gießen; glatt kneten, 1/2 Zoll dick ausrollen und schneiden.
In eine gefettete Pfanne geben.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
20 Minuten bei 350° backen.
Mit Butter bestreichen.
Nach Belieben zu einem Laib formen und 1 Stunde bei 350° backen. Das Rezept ergibt einen Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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