رولات الخميرة (خفيفة الريشة)
لفائف الخميرة (خفيفة الريش) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء الساخن، 1 بيضة، 1/4 ج. زيت ، 1/3 ج. سكر و 3 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي جميع المكونات في وعاء الخلط باستثناء كوب واحد من الدقيق (استخدمي هذا الكوب لفرد اللفائف) والخميرة.
فاز على نحو سلس. أضف خليط الخميرة.
نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
اسكبي العجينة فوق كوب واحد من الدقيق. اعجن حتى يصبح ناعمًا، ثم افرده حتى يصل سمكه إلى 1/2 بوصة ثم قطعه.
ضعها في مقلاة مدهونة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
فرشاة بالزبدة.
يُشكل على شكل رغيف، إذا رغبت في ذلك، ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة. الوصفة تصنع رغيفًا واحدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً