Rouleaux de levure

Rouleaux de levure

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Les rouleaux de levure sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. lait chaud, c. huile de cuisson, c. eau tiède (105~), . sucre et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'œuf, le lait, l'huile de cuisson, l'eau et le sucre

Incorporer la levure

Une fois la levure active, ajoutez progressivement la farine dans un bol à mélanger.

Une fois bien mélangé, cela formera une grosse boule

Laissez-le reposer à température ambiante, couvert, avec une serviette ou une pellicule plastique, jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume.

Former des rouleaux en laissant 1/2 pouce entre chacun sur une plaque à pâtisserie graissée.

Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur

Les rouleaux devront à nouveau lever à température ambiante avant la cuisson

Garnir de margarine ou de beurre pour des dessus bruns croustillants et cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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