Rouleaux de levure

Rouleaux de levure

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Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau tiède, 2 pqt. levure, dissoute dans 1/4 c. eau tiède, 1/3 c. sucre, 1 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajoutez 1 tasse d'eau tiède et le sucre.

Dans un petit bol, dissoudre la levure sèche dans 1/4 tasse d'eau tiède.

Ajouter la levure au sucre et à l'eau et mélanger.

Ajouter le sel, le shortening et l'œuf.

Ajouter la farine, 1 tasse à la fois jusqu'à ce que la pâte devienne maniable.

Pétrir la pâte, la laisser lever jusqu'à ce qu'elle double.

Former des rouleaux et placer dans un plat allant au four; laissez-vous lever à nouveau.

Cuire au four à 450° pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Badigeonner le dessus de beurre.

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