Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. warmes Wasser, 2 Pkg. Hefe, gelöst in 1/4 c. warmes Wasser, 1/3 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In eine große Rührschüssel 1 Tasse warmes Wasser und Zucker geben.
In einer kleinen Schüssel Trockenhefe in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen.
Hefe zu Zucker und Wasser hinzufügen und verrühren.
Salz, Backfett und Ei hinzufügen.
Fügen Sie jeweils 1 Tasse Mehl hinzu, bis der Teig formbar ist.
Den Teig kneten und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Zu Rollen formen und in eine Auflaufform legen; wieder aufgehen lassen.
Bei 450° 20 bis 30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Die Oberfläche mit Butter bestreichen.
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