Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. warmes Wasser, 7 c. einfaches Mehl, 1 c. Wesson- oder Crisco-Öl, 2 1/2 oz. Hefe und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe über warmes Wasser streuen.
Beiseite stellen.
Mehl, Zucker, Salz und Trockenmilch vermischen.
Geben Sie Öl ins Wasser und achten Sie darauf, dass sich die Hefe auflöst.
Trockene Zutaten zur Flüssigkeit geben und verrühren, bis sich die Flüssigkeit vom Schüssel- oder Pfannenrand löst.
Gut durchkneten und gehen lassen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
Auf die gewünschte Dicke ausrollen; Mit einem Keksausstecher ausschneiden oder von Hand Brötchen formen.
Auf eine gefettete Backform legen und gehen lassen.
Bei 400° backen, bis es goldbraun ist.
Das ergibt etwa 8 Dutzend Rollen.
Sie können aus einem Teil des Teigs Brote formen.
In Kastenformen backen.
Mit frischer Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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