Hefebrötchen

Hefebrötchen

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Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe in 1/4 c. echtes warmes Wasser, 1/3 bis 1/2 c. Zucker, 2 Eier, gut geschlagen, 1 c. warmes Wasser und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aufgelöste Hefe, Zucker, Eier und warmes Wasser vermischen.

Öl, Salz und Mehl hinzufügen. 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. In 3 Teile teilen.

Ausrollen, als ob man einen Tortenboden machen würde.

In 8 Stücke schneiden, die die Form von Tortenstücken haben.

Breite Kante zuerst ausrollen.

Dann spitzen und auf ein gefettetes Backblech legen. 6 Stunden gehen lassen. 10 bis 12 Minuten bei 375° backen.

Die für dieses Rezept erforderliche Zeitspanne macht es perfekt für das Sonntagsessen nach der Kirche.

🍷 Perfekte Kombinationen

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