رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبشور 1/3 ج. تقصير أو زبدة، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 كجم. خميرة Rapidrise، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الحليب مع السمن والسكر ويُوضع.
نتركها تبرد قليلا ثم نضيف الخميرة الجافة والماء ونصف الدقيق.
أضيفي البيض المخفوق واخفقيه جيداً.
أضف كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
ثم اخلطيها واتركيها ترتفع.
نثقب العجينة، ثم نصنع منها كرات.
ثم نترك الكرات ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة على الرف السفلي.
يجعل 2 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً