رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. تقصير، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. ماء فاتر و5 أو 6 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الحليب والبطاطس والسمن والسكر والملح في وعاء خلط كبير. دعونا نقف حتى فاتر.
أضيفي الخميرة المخففة في الماء والبيض.
أضف 1 1/2 كوب دقيق واخفقه جيدًا.
غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تمتلئ بالفقاعات.
أضيفي 3 1/2 إلى 4 1/2 كوب دقيق لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
اعجن حتى تصبح ناعمة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
العودة إلى وعاء الخلط مدهون. دهن الجزء العلوي من العجين.
يغطى ويبرد في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً