酵母食パン

Name: 酵母食パン
Ingredients: 5 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉; 2 c. まるごと甘いミルク; 2 tbsp. 砂糖; 2 tbsp. クリスコ; 2 tsp. 塩; 2 pkg. フライシュマン酵母

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イーストパンは、適度に簡単な夕食です。 5 1/2 cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、２ｃ．全粒甘いミルク、大さじ2。砂糖、大さじ2。クリスコと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉

2 c. まるごと甘いミルク

2 tbsp. 砂糖

2 tbsp. クリスコ

2 tsp. 塩

2 pkg. フライシュマン酵母

👨‍🍳 作り方

牛乳を沸騰させます（上にスキムが形成されるまで加熱します。沸騰させないでください）。

冷からぬるま湯まで。

小さなボウルに牛乳1/2カップを入れ、イーストを溶かします。

残りのミルクを砂糖、塩、クリスコに注ぎ、かき混ぜて溶かします。

イーストと牛乳の混合物を加えてかき混ぜます。

小麦粉2 1/2カップを加え、泡立つまで泡立てます。

生地がボウルの側面にくっつかなくなるまで小麦粉を加え続けます。

🍷 完璧なペアリング