ख़मीर की रोटियाँ

ख़मीर की रोटियाँ

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यीस्ट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 8 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ आटा, 1 चम्मच। चीनी, 1 चम्मच। नमक, 1 1/2 पीकेजी। सूखा खमीर और 1 (14 औंस) गाढ़ा दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कटोरे में 6 कप आटा, चीनी और खमीर मिलाएं।

4 कप मापने लायक पर्याप्त गर्म पानी में गाढ़ा दूध और तेल मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं। आटे के मिश्रण में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

बचा हुआ 2 कप आटा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

चिकनाई लगे कटोरे में रखें.

1 1/2 से 2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।

आटे की सतह पर चिकना होने तक गूंधें, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा मिलाएं।

4 भागों में बांट लें.

4 चिकनाई लगे 3 x 7 इंच के लोफ पैन में रखें।

40 मिनट तक उठने दें।

ब्रेड का परीक्षण होने तक 350° ओवन में बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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