Pain à la levure

Pain à la levure

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Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède, 6 c. farine, 2 c. sucre et 1 3/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau.

Tamisez les ingrédients secs dans un grand bol, ajoutez le shortening, le mélange de levure et l'eau.

Mélanger et pétrir pendant 10 minutes.

Mettre à lever dans un endroit tiède.

En 1 heure punch down.

Laisser lever encore une heure et faire des pains, petits pains, etc. et les placer dans des moules graissés.

Laisser lever jusqu'à doubler de volume et cuire au four à 375 -425° selon la taille du pain.

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