Pain à la levure
Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. d'eau tiède, 1 œuf et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients et réservez.
Dans un grand bol, battre l'œuf, le sucre, le beurre, le sel et le lait.
Bien mélanger et ajouter le premier mélange au second.
Ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois.
Ajoutez suffisamment de farine pour que la pâte ne colle pas à vos mains.
Démouler sur une surface farinée et bien pétrir pendant environ 8 à 10 minutes.
Mettre dans un bol beurré et laisser lever.
Mettre dans les moules et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes, puis baisser le four à 350° pendant 20 minutes.
Donne 18 petits pains ou 2 pains (16 onces).
🍷 Accords Parfaits
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