Hefebrot
Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 1 c. warmes Wasser, 1 Ei und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 3 Zutaten verrühren und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Ei, Zucker, Butter, Salz und Milch verquirlen.
Gut vermischen und die erste Mischung zur zweiten hinzufügen.
Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass der Teig nicht an Ihren Händen klebt.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche stürzen und ca. 8 bis 10 Minuten gut durchkneten.
In eine mit Butter bestrichene Schüssel geben und gehen lassen.
In Pfannen geben und nochmals gehen lassen.
Im Ofen bei 400° 10 Minuten backen, dann den Ofen für 20 Minuten auf 350° herunterschalten.
Ergibt 18 Brötchen oder 2 (16 Unzen) Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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