بسكويت الخميرة
بسكويت الخميرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. الصودا، 1/4 ج. سكر و 1 ج. شحم الخنزير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والملح والصودا والسكر.
قطع الدهن والمكونات الجافة بالشوكة.
في وعاء آخر، اخلطي الخميرة الجافة مع الماء الدافئ جداً والسكر واتركيها لتتخمر.
أضف 1 كوب من اللبن إلى خليط الدقيق 1/4 كوب في المرة الواحدة.
ثم بالتناوب إضافة خليط الماء وخليط الخميرة.
تصب على لوح الخبز المطحون.
اعجن لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح مصنوعة من الجلد.
قم بتخزينه في الثلاجة طوال الليل (سيحتفظ به لمدة 4-5 أيام).
تُدحرج على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة.
قطع إلى البسكويت.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة عند 425 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً