Rôti de pot Yankee
Yankee Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (14 lb) de rôti de bœuf, 3 c. d'huile de salade, 1 boîte (8 oz) de tomate, 4 carottes moyennes coupées en dés et 4 branches de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Environ 4 heures avant de servir, au faitout à feu moyen, dans de l'huile à salade chaude, bien dorer la viande de tous les côtés.
Ajouter le reste des ingrédients avec 1 1/2 tasse d'eau et chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.
Servir la viande avec le liquide de cuisson.
Donne 10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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