Yankee-Schmorbraten
Yankee Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 Pfund) Rinderbraten, 3 EL. Salatöl, 1 (8 oz.) Dose Tomate, 4 mittelgroße Karotten, gewürfelt und 4 Stangen Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Etwa 4 Stunden vor dem Servieren das Fleisch im Schmortopf bei mittlerer Hitze in heißem Salatöl von allen Seiten gut anbraten.
Die restlichen Zutaten mit 1 1/2 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; kochen, bis es gabelzart ist.
Fleisch mit Pfannenflüssigkeit servieren.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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