Der beste Pekannusskuchen der Welt

Der beste Pekannusskuchen der Welt

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Der beste Pekannusskuchen der Welt ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 Stück Butter, 1/2 c. Karo, 2/3 Jh. Zucker und 1 c. Mit Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen 10 Minuten vor dem Backen von Sally Lunn auf 350° vor.

Fetten Sie eine 10-Zoll-Rohrkuchenform oder eine Gugelhupfform ein.

Erhitzen Sie Milch, Backfett und 1/4 Tasse Wasser, bis es sehr warm ist, etwa 120 °C.

Das Backfett muss nicht schmelzen.

Mischen Sie 1 1/3 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in einer großen Rührschüssel.

Warme Flüssigkeiten unter die Mehlmischung mischen.

Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten schlagen, dabei gelegentlich den Schüsselrand abkratzen (normale Rührgeräte verwenden).

🍷 Perfekte Kombinationen

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