Der beste Pekannusskuchen der Welt
Der beste Pekannusskuchen der Welt ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 Stück Butter, 1/2 c. Karo, 2/3 Jh. Zucker und 1 c. Mit Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Heizen Sie den Ofen 10 Minuten vor dem Backen von Sally Lunn auf 350° vor.
Fetten Sie eine 10-Zoll-Rohrkuchenform oder eine Gugelhupfform ein.
Erhitzen Sie Milch, Backfett und 1/4 Tasse Wasser, bis es sehr warm ist, etwa 120 °C.
Das Backfett muss nicht schmelzen.
Mischen Sie 1 1/3 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in einer großen Rührschüssel.
Warme Flüssigkeiten unter die Mehlmischung mischen.
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten schlagen, dabei gelegentlich den Schüsselrand abkratzen (normale Rührgeräte verwenden).
🍷 Perfekte Kombinationen
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