La meilleure tarte aux pacanes du monde

Préchauffer le four à 350° 10 minutes avant que Sally Lunn soit prête à être cuite.

Beurrer un moule à gâteau en tube de 10 pouces ou un moule Bundt.

Faites chauffer le lait, le shortening et 1/4 tasse d'eau jusqu'à ce qu'ils soient très chauds, environ 120°.

Le shortening n’a pas besoin de fondre.

Mélangez 1 1/3 tasse de farine, le sucre, le sel et la levure sèche dans un grand bol à mélanger.

Mélanger les liquides chauds au mélange de farine.

Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes, en raclant les parois du bol de temps en temps (utiliser des batteurs ordinaires).