Pouding Woodford
Woodford Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 3 œufs, 1 cuillère à soupe de lait, 1 cuillère à café de cannelle et 1 tasse de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre avec le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer le lait et les conserves, puis la levure chimique, la cannelle et la farine (tamisées ensemble).
Verser dans un moule ou un plat de 8 x 8 pouces tapissé de papier ciré.
Cuire 1 heure et 15 minutes dans un four à 350 degrés.
Donne 9 portions.
Servir comme un gâteau avec de la crème tiède si désiré.
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