Pudim Woodford
Woodford Pudding é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga amolecida, 1/2 xícara. açúcar granulado, 1/2 xícara. açúcar mascavo claro, 3 ovos e 1 1/2 xícara. geléia de amora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata a manteiga até obter um creme claro e adicione gradualmente os dois açúcares. Bata até ficar fofo. Junte os ovos, um de cada vez.
Junte a geléia. Misture a farinha, o fermento e a canela.
Adicione a mistura de leite e farinha alternadamente, batendo bem a cada adição.
Quando a mistura estiver homogênea, despeje em uma forma quadrada de 25 centímetros untada e enfarinhada ou com capacidade semelhante e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 35 a 40 minutos.
Corte em quadradinhos e sirva quente com molho Bourbon.
🍷 Combinações Perfeitas
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