Sopa de Cheddar Maravilhosa e Saudável
Wonderful Hearty Cheddar Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. água, 3 cubos de caldo de frango, 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola média às rodelas e 1 c. cenouras em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine água e cubos de caldo de carne em um forno holandês; deixe ferver.
Adicione vegetais; tampe e cozinhe por 12 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Derreta a margarina em uma panela pesada.
Misture a farinha e cozinhe por 1 minuto.
Aos poucos adicione o leite; cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
Adicione o queijo, mexendo até derreter.
Misture o molho de queijo, o pimentão e o molho picante à mistura de vegetais.
Cozinhe em fogo baixo até ficar bem aquecido. Não ferva.
Rende 8 a 10 porções.
Uma porção (8 onças) equivale a 400 calorias.
🍷 Combinações Perfeitas
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