Maravillosa y abundante sopa de queso cheddar
La maravillosa y abundante sopa de queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. de agua, 3 cubitos de caldo de pollo, 4 papas medianas peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla mediana rebanada y 1 c. Zanahorias en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el agua y los cubitos de caldo en una olla; llevar a ebullición.
Agrega las verduras; tape y cocine a fuego lento durante 12 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Derrita la margarina en una cacerola pesada.
Incorpora la harina y cocina 1 minuto.
Agrega poco a poco la leche; cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
Agrega la salsa de queso, el pimiento morrón y la salsa picante a la mezcla de verduras.
Cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente. No hervir.
Rinde de 8 a 10 porciones.
Una porción (8 onzas) equivale a 400 calorías.
🍷 Maridajes Perfectos
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