Courge d'Hiver - Ragoût de Boeuf
Courge d'hiver - Ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de ragoût de bœuf, 2 c. huile, 4 oignons émincés, 2 1/2 c. eau et 1/2 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez la viande dans la farine et faites-la revenir avec les oignons.
Ajouter l'eau et les assaisonnements.
Laisser mijoter 50 minutes.
Ajouter les pommes de terre, les carottes et les pois.
Cuire encore 15 minutes.
Ajouter la courge et la pâte de tomate; poursuivre la cuisson encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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