Winterkürbis – Rindereintopf

Winterkürbis – Rindereintopf

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Winterkürbis – Rindereintopf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rindereintopf, 2 EL. Öl, 4 geschnittene Zwiebeln, 2 1/2 c. Wasser und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in Mehl geben und mit den Zwiebeln anbraten.

Wasser und Gewürze hinzufügen.

50 Minuten köcheln lassen.

Kartoffeln, Karotten und Erbsen hinzufügen.

Weitere 15 Minuten kochen.

Kürbis und Tomatenmark hinzufügen; Weitere 10 Minuten weitergaren oder bis das Gemüse weich ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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