Calabaza De Invierno - Estofado De Carne
Calabaza de invierno: estofado de carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de estofado de carne, 2 cucharadas. aceite, 4 cebollas rebanadas, 2 1/2 c. agua y 1/2 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pasar la carne por harina y dorar con la cebolla.
Agrega agua y condimentos.
Cocine a fuego lento durante 50 minutos.
Agrega las patatas, las zanahorias y los guisantes.
Cocine 15 minutos más.
Agrega la calabaza y la pasta de tomate; continúe cocinando por otros 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
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