Cazuela De Carnaval De Invierno
La cazuela de carnaval de invierno es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de maíz, 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento picado, 1 libra de carne molida y 1 libra de 12 oz. latas de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calentar aceite de maíz.
Agrega la cebolla finamente picada y el pimiento verde; cocine hasta que esté tierno.
Agrega la carne molida; dore revolviendo con frecuencia.
Vierta y guarde 1/4 taza de líquido de los tomates enlatados.
Agregue los tomates restantes, el almíbar Karo, la sal, el chile en polvo, la pimienta y la hoja de laurel a la mezcla de carne.
Llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Licúa la maicena con 1/4 taza de líquido de tomate; Incorpora la mezcla de carne. Llevar a ebullición, revolviendo.
Agrega 3 tazas de macarrones o arroz cocidos; vierta en una cacerola de 2 cuartos.
Espolvorea con queso cheddar rallado. Hornear durante unos 30 minutos a 350°.
Sirve 6.
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