Winterkohl- und Rindfleischsuppe
Winterkohl-Rindfleisch-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 1/2 mittelgroße weiße Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1 Pfund mageres Hackfleisch und 1/2 TL. Mit granuliertem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Suppentopf oder Schmortopf Zwiebeln und Sellerie in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Gemahlenes Futter hinzufügen und anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Für 6 bis 8 Personen.
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