Weinsauerkraut
Weinsauerkraut ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Glas oder Dose Sauerkraut, 1 Pkg. Schweinshaxen, 2 oder 3 EL. Weißwein, 1 EL. Mehl und Kartoffeln, geschält, geviertelt und gesalzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sauerkraut vor dem Kochen einmal mit Leitungswasser abspülen.
Kombinieren Sie es mit Pignuckles in einem Topf, der groß genug ist, dass beide mit frischem Wasser bedeckt sind.
Dann 1 Stunde kochen lassen, bis die Pignuckles fertig sind.
Eine halbe Stunde bevor das Sauerkraut fertig ist, die Kartoffeln auf den Herd stellen und kochen. Nehmen Sie die Pignuckles nach einer Stunde heraus. 1 Esslöffel Mehl mit Wasser vermischen und glatt rühren.
Unter Sauerkraut, Wein und Kernkerne löffeln.
Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Die Kartoffeln sollten inzwischen fertig sein.
Wasser wegwerfen; servieren und genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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