チキンのワインバター焼き
ワインバターグリルチキンは、適度に簡単なディナーです。鶏2羽(3~3 1/2ポンド)を半分に切り、塩、コショウ、1/2 cで作ります。無塩バター、1/2 c。辛口白ワインと砕いたニンニク 1 片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます。残りの材料を鍋に入れて混ぜ合わせ、加熱します。
鶏肉にワインバターソースを塗り、皮を上にして熱した炭の上に置きます。
グリルし、頻繁に裏返し、時々しつけをします。
脚/太もも部分に穴を開けて焼き加減を確認します。
肉汁が透明になったら鶏肉の完成です。
必要に応じてブロイラーで調理することもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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