Poitrines de poulet au vin
Les poitrines de poulet cuites au vin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 moitiés de poitrine de poulet, 1 lb de champignons frais, coupés en deux, 1 c. de chablis ou autre vin blanc sec, 1/3 c. persil frais haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Disposer les poitrines de poulet, côté os vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Disposez les champignons autour du poulet.
Versez le vin sur le poulet et saupoudrez de persil, de sel et de poivre.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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