Cuisson au vin et aux pétoncles

Égoutter les pétoncles; déposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ajouter le vin, la margarine, le jus de citron et les gousses d'ail.

Déposer le fromage suisse sur les pétoncles.

Étalez de la Mozzarella sur le fromage suisse.

Garnir de chapelure et déposer des morceaux de margarine sur la chapelure. Cuire au four à 325° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit légèrement dorée.

Meilleur servi avec ou sur des linguines ou des vermicelles.