Poulet au vin et au citron
Le poulet au vin et au citron est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poitrine de poulet désossée, 2 c. de vin blanc, 1 c. Realemon, 1 1/2 oignon tranché (taille moyenne) et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire mariner le poulet, le vin, les tranches d'oignon et le citron pendant 4 à 6 heures.
Placer le poulet, le vin, le citron et l'oignon dans un plat allant au four. Ajoutez du sel et du poivre.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson (environ 1 heure).
Servir avec un excès de sauce marinade.
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