Pollo Al Vino Y Limón
Pollo al vino y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pechuga de pollo deshuesada, 2 c. vino blanco, 1 c. realemon, 1 1/2 cebolla en rodajas (tamaño mediano) y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Marina el pollo, el vino, las rodajas de cebolla y el limón durante 4 a 6 horas.
Coloque el pollo, el vino, el limón y la cebolla en una fuente para horno. Agrega sal y pimienta.
Hornee a 350° hasta que esté cocido (aproximadamente 1 hora).
Sirva con el exceso de salsa marinada.
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