Muffins de Vinho e Queijo
Muffins de Vinho e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura de cozimento variada, 2/3 xícara. vinho branco ou suco de maçã, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 ovo e 1 c. Queijo suíço ralado, gruyere ou cheddar (4 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o forno a 400°.
Forre 12 forminhas médias de muffin com forminhas de papel ou unte generosamente toda a assadeira.
Misture a mistura para panificação, o vinho, o óleo e o ovo com um garfo.
Bata vigorosamente 30 golpes. Junte os ingredientes restantes. Divida a massa uniformemente entre as xícaras. Asse por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Rende 1 dúzia de muffins, 150 calorias por muffin.
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