خس ذابلة
الخس الذائب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس خس، 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم أو أكثر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. سكر وبيضتان، مخفوقتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الخس المقطع والبصل والملح في وعاء.
يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا. لا تستنزف.
نرفعه عن النار ونضيف الخل ثم السكر ونخلط جيداً.
يُعاد إلى النار ويُضاف البيض المخفوق ببطء مع التحريك المستمر.
يقلب على النار حتى يثخن الخليط.
صب فوق الخس وهو دافئ.
تخلط وتقدم بينما لا تزال دافئة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً