Lechuga marchita
La lechuga marchita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cabeza de lechuga iceberg, 6 rebanadas de tocino, 4 cebolletas en rodajas, 4 oz. vinagre de sidra y 8 oz. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; retirar de la sartén.
Escurrir, enfriar, desmenuzar y reservar.
Mezclar vinagre, agua y azúcar.
Agréguelo a la grasa del tocino en la sartén; cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
Vierta sobre la lechuga picada en un recipiente resistente al calor; sacudida.
Agregue trozos de tocino y cebolletas en rodajas.
Servir caliente.
Sirve 4.
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