Salade verte de pissenlit fané
La salade verte de pissenlit fané est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 onces. feuilles de pissenlit, 4 oignons verts hachés, poivre au goût, 6 lanières de bacon et 6 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les légumes verts en jetant les tiges.
Séchez et déchirez en bouchées pour obtenir environ 6 tasses.
Placer les légumes verts dans un grand bol. Ajouter les oignons et le poivre fraîchement moulu.
Couvrir et bien refroidir. Au moment de servir, cuire le bacon dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Incorporer lentement le vinaigre, le jus de citron, le sucre et le sel.
Ajouter le mélange de pissenlit. Remuer jusqu'à ce que les feuilles soient enrobées et légèrement fanées (non cuites), 1 à 2 minutes.
Saupoudrer d'œuf haché.
🍷 Accords Parfaits
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