मुरझाई हुई गोभी का सलाद
मुरझाई हुई पत्तागोभी सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम सिर वाली पत्तागोभी, कटी हुई, 1 छोटा प्याज, पतला कटा हुआ, 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. तेल और 1 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
कटोरे में पत्तागोभी और प्याज की परत लगाएं।
ऊपर से 2/3 कप चीनी डालें और मिलाएँ नहीं।
सॉस पैन में तेल, सिरका, नमक, सरसों, अजवाइन के बीज और 1 चम्मच चीनी मिलाएं।
एक उबाल आने दीजिए.
पत्तागोभी, प्याज और चीनी के ऊपर गर्म ड्रेसिंग डालें; मिलाएं नहीं।
कम से कम 3 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े रहने दें।
परोसने से पहले मिलाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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