Salade de chou fané
La salade de chou fané est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou moyen, émincé, 1 petit oignon émincé, 2/3 c. sucre, 3/4 c. d'huile et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Disposez le chou et l'oignon dans un bol.
Versez 2/3 tasse de sucre dessus et ne mélangez pas.
Mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, la moutarde, les graines de céleri et 1 cuillère à café de sucre dans une casserole.
Laisser bouillir.
Verser la vinaigrette chaude sur le chou, les oignons et le sucre ; ne mélangez pas.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins 3 heures ou toute la nuit.
Mélanger avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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